LEUŞTEANUL (Levisticum officinale Koch.)
Alte denumiri pentru leustean:
Se numeşte şi buruiană de lungoare, buruiana lingoarei, luştreang, păscănaţ.
Descriere aspect leustean:
Este o plantă ierboasă înaltă de peste 1 m, cu miros puternic caracteristic, în pămant are un rizom gros de pe care se dezvoltă tulpina aeriană fistuloasă. Frunzele sunt penatsectate de culoare verde-intensă. Ele descresc ca mărime de la bază spre varf. Florile mici, galbene sunt unite în inflorescenţe umbeliforme. Planta se cultivă ca plantă alimentară.
Continut si recoltare rizom, fructe si radacini leustean:
Se foloseşte rizomul şi rădăcinile (Radix Levistici) dar şi fructele (Fructus Levistici) sau chiar părţile aeriene (Herba Levistici). Conţine zaharuri, ulei volatil, amidon, derivaţi cumarinici, rutozidă, acizi organici etc.
Leustean - proprietati terapeutice:
Se foloseşte ca plantă diuretică, hipotensivă, în dureri de stomac, indigestii, tuse convulsivă, stimulent al sistemului nervos, expectorant, frecţii antireumatice.
După consum de leuştean se recomandă a nu se expune la soare deoarece pielea devine fotosensibilă şi se produc fotodermatite.
Administrare:
- Pulbere: se prepară din rădăcina uscată; se ia cate un varf de cuţit înainte de mancare. Este bun în boli cronice de inimă şi isterie.
- Pulbere de seminţe: se ia tot cate un varf de cuţit care se poate amesteca în mancare. Este un bun stimulent nervos şi cardiac.
- Infuzie: se pune peste o linguriţă de frunze uscate o ceaşcă de apă în clocot. Se lasă în repaus 10—15 minute apoi se strecoară şi se bea în tuse (chiar convulsivă), boli de stomac, indigestii, ca diuretic, hipotensiv etc. O infuzie făcută la fel din seminţe se bea călduţă în colici intestinale, gaze intestinale, tuse, ca stimulent nervos şi cardiac.
- Decod: se fierb 1 — 2 linguriţe de pulbere de rădăcină într-o ceaşcă de apă. Fierberea se face timp de 5—10 minute. Se bea călduţ 1—2 ceşti pe zi în tuse, ca hipotensiv, expectorant.
- Decod în oţet: se fierbe o linguriţă de pulbere de rădăcină într-o ceaşcă de oţet de vin. Se foloseşte extern pentru frecţii în dureri reumatice.
- Ceai: se prepară dintr-un amestec din părţi egale de leuştean, osul iepurelui, lemn dulce şi boabe de ienuper. O linguriţă din acest amestec fiartă cu o ceaşcă de apă şi băut călduţ este un foarte bun diuretic.
